L'équilibre alimentaire
Les repas des convives sont élaborés par la diététicienne du Siplarc, dans le respect des goûts et besoins nutritionnels de chacun, qu’il s’agisse des touts-petits ou des seniors.
Les menus sont établis en tenant compte des recommandations et réglementations relatives à la nutrition et l'alimentation durable en vigueur.